บทที่ 3

ผลการเรียนรู้

             จากการศึกษาค้นคว้าและฝึกทำขนมตะโก้ผลที่ได้คือพวกเราได้เรียนรู้วิธีการทำ               ขนมที่ถูกวิธี และได้ขนมตะโก้ที่อร่อยด้วยวิธีข้างล่างนี้

วัสดุอุปกรณ์

1.            ทัพพี

2.            เตาถ่าน

3.            จาน ชาม

4.            หม้อ

5.            มีด

6.            เขียง

7.            ถาด

8.            ถุง

      

ส่วนผสม

 

 

1.            น้ำกะทิ

2.            ถั่วเหลืองนึ่งสุก

3.            ใบเตย

4.            น้ำใบเตย

5.            น้ำเปล่า

6.            น้ำตาลทรายแดง

7.            แป้งขนมตะโก้